银杏（学名：Ginkgo biloba L.），为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，粗糙；有长枝与生长缓慢的距状短枝。幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形；枝近轮生，斜上伸展（雌株的大枝常较雄株开展）。叶互生，在长枝上辐射状散生，有细长的叶柄，扇形，两面淡绿色，无毛。在长枝上散生，在短枝上簇生。它的叶脉形式为“二歧状分叉叶脉”。在长枝上常2裂，基部宽楔形。球花雌雄异株，单性，生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内，呈簇生状。4月开花，10月成熟，种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质，被白粉，外种皮肉质，熟时黄色或橙黄色。

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银杏叶萜内酯A和B能抑制蛋白激酶c，具有神经保护作用，可以用于治疗神经病，特别是髓鞘脱失神经病、脊髓病和脑水肿；

银杏内酯可降低急性不完全性脑缺血大鼠的脑水肿及脑毛细血管通透性，降低全脑缺血大鼠的血液黏度，改善血液流变学指标；改善脑组织神经细胞缺血后病理改变，具有明显的脑保护作用。

银杏叶中蕴含了丰富的黄酮、萜内酯、酚酸、聚异戊烯醇等化学成分。其中萜内酯和黄酮类成分是银杏叶发挥多方面独特药理活性的主要化学成分,而且是银杏叶及其提取物和植物药制剂质量控制的重要依据。

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